بوابــة شرقاوى
من طرف السهم الجارح الأربعاء يوليو 02, 2008 3:38 pm«®°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·.¸.•°®»السلام عليكم ورحمة الله وبركاته«®°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·.¸.•°®»
اقدم لكم اليوم فكرة لتقديم الشوارما لعائلتك او لاي عزومة ........فكرة طيبة ان شاء الله تتهونو فيها اتفضلو
اولا نحضر الدجاج"ستيك" على شكل شرائح اما كبيرة واما صغيرة
::
نحضر البهارات الضرورية والتي تظهر بالصورة ..........
نضح في وعاء البهارات والزيت الزيتون والخل ونخلطه جيدا .........
بعدها نضع لحم الدجاج داخل الوعاء الذي فيه المخلوط.......
نخلط لحم الدجاج مع البهارات والزيت الخ.........
بعدها نشوي لحم الدجاج اما بالفرن واما بالطريقة المحبذة ونحضر كما في الصورة::::
1- سلطة الملفوف مع الميونيز وهي ان نفرم الملفوف ونضع عليه ملح الليمون والليمون والملح حسب الرغبة وقليلا من الزيت وللتزيين البندورة ....
2- سلطة البصل وهي بتشريح البصل ووضع السماك والزيت والليمون والملح.
ارجو ان اكون قد كنت عند حسن ظنكم ......................
اقدم لكم اليوم فكرة لتقديم الشوارما لعائلتك او لاي عزومة ........فكرة طيبة ان شاء الله تتهونو فيها اتفضلو
اولا نحضر الدجاج"ستيك" على شكل شرائح اما كبيرة واما صغيرة
::نحضر البهارات الضرورية والتي تظهر بالصورة ..........
نضح في وعاء البهارات والزيت الزيتون والخل ونخلطه جيدا .........
بعدها نضع لحم الدجاج داخل الوعاء الذي فيه المخلوط.......
نخلط لحم الدجاج مع البهارات والزيت الخ.........
بعدها نشوي لحم الدجاج اما بالفرن واما بالطريقة المحبذة ونحضر كما في الصورة::::
1- سلطة الملفوف مع الميونيز وهي ان نفرم الملفوف ونضع عليه ملح الليمون والليمون والملح حسب الرغبة وقليلا من الزيت وللتزيين البندورة ....
2- سلطة البصل وهي بتشريح البصل ووضع السماك والزيت والليمون والملح.
ارجو ان اكون قد كنت عند حسن ظنكم ......................
